Production of Forest Products, Not Palm Sugar Wood in Akekolano Village, North Oba District, Tidore Islands City

Authors

  • Wiwin Failysa Putri Universitas Nuku, Indonesia
  • Gusti Agung Ibrahim Universitas Nuku, Indonesia
  • Muhammad Julham Universitas Nuku, Indonesia
  • Sabaria Niapele Universitas Nuku, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.52046/agrikan.v17i1.2150

Keywords:

Forest Production, Palm Sugar, Tidore Islands City

Abstract

This research aims to find out the production process and results of palm sugar production in Akekolano Village, North Oba District, Tidore Islands City. The research was carried out from January to June 2024. The research location was Akekolano Village, North Oba District, Tidore Islands City. This location was chosen as a research location because looking at palm sugar production in this location has quite high income potential so it is important to conduct research to look at the production process and results of palm sugar production in Akekolano Village. The results of the research show that the palm sugar production process in Akekolano Village, North Oba District, Tidore Islands City is very simple and easy, starting from the process of peeling palm fruit tangaki to the marketing process, as for the production of palm sugar for the last five months, from January 2024 until May 2024, production yields were quite high, but in April there was a significant decline because in April there was a large-scale harvest of cloves in Akekolano Village, so the palm sugar production industry players preferred to harvest cloves rather than produce them. Palm sugar.

Author Biographies

Wiwin Failysa Putri, Universitas Nuku

Program Studi Manajemen Hutan Universitas Nuku Tidore, Indonesia

Gusti Agung Ibrahim, Universitas Nuku

Mahasiswa Program Studi Manajemen Hutan Universitas Nuku, Tidore, Indonesia.

Muhammad Julham, Universitas Nuku

Program Studi Manajemen Hutan Universitas Nuku Tidore, Indonesia

Sabaria Niapele, Universitas Nuku

Program Studi Manajemen Hutan, Universitas Nuku Kota Tidore Kepulauan, Indonesia

References

Atmoko, D.A. 2017. Analisa pengembangan produk gula aren di Kabupaten Purworejo. Jurnal Dinamika Sosial Ekonomi. 6(1): 15-28.

Baharuddin, M.M., Bandaso, H. 2007. Pemanfaatan nira aren (Arenga pinnata Merr.) sebagai bahan pembuatan gula putih kristal. Jurnal Perennial. 3(2): 40-43.

Bernhard, M.R. 2017. Teknik budidaya dan rehabilitasi tanaman aren. Buletin Palma.

Christien, N., Kadek, J.S., Tasirin, R.P., Kainde, J.I., Kalangi. 2013. Pemanfaatan hasil hutan bukan kayu oleh masyarakat sekitar hutan Desa Minanga III Kabupaten Minahasa Tenggara. Jurnal Fakultas Pertanian Universitas Sam Ratulangi Manado.

Delly, J., Balaka, R., Mursidi, B., Sihombing, R. 2015. Pembuatan sistem destilasi untuk menghasilkan etanol dari nira aren sebagai bahan bakar alternatif. Prosiding Seminar Nasional Tahunan Teknik Mesin XIV. Banjarmasin.

Diba, F. 2017. Pemanfaatan produk hasil hutan bukan kayu di Desa Nanga Betung Kecamatan Boyan Tanjung Kabupaten Kapuas Hulu. Prosiding Seminar Lignoselulosa. Cibinong.

Effendi, S.D. 2010. Prospek pengembangan tanaman aren (Arenga pinnata Merr.) mendukung kebutuhan bioetanol di Indonesia. Jurnal Perspektif. 9(1): 36-46

Effendi, S.D. 2019. Aren, sumber energi alternatif. Warta Penelitian dan Pengemangan Pertanian.

Evaliza, D. 2014. Analisis finansial tanaman aren di Negri Andaleh Baruh Bukik Kecamatan Sungayang Kabupaten Tanah Datar. Jurnal Agribisnis Kerakyatan. 4(1): 36-46.

FAO. 1999. Non-Wood Forest Products and Income Generation. FAO Corporate Document Repository. Department of Forestry FAO. Rome.

Gafar, P.A., Heryani, S. 2012. Pengembanan proses pengeolahan minuman nira aren dengan teknik ultrafiltrasi dan deodorisasi. Jurnal Hasil Penelitian Industri. 25(1): 1-1

Guslim. 2007. Perbedaan ketinggian tempat mempengaruhi pertumbuhan tanaman. Prosiding Seminar Nasional Masyarakat Biodiversitas Indonesia. 1(1): 31-37.

Indrasari, D., Wulandari, C., Bintoro, A. 2017. Pengembangan potensi hasil hutan bukan kayu oleh Kelompok Sadar Hutan Lestari Wana Agung di Register 22 Way Waya Kabupaten Lampung Tengah. Jurnal Sylva Lestari. 5(1): 81-90.

Iqbal, M., Septina, D.A. 2018. Pemanfaatan hasil hutan bukan kayu oleh masyarakat lokal di Kabupaten Sanggau, Kalimantan Barat. Jurnal Penelitian Ekosistem Dipterokarpa. 4(1): 19-34.

Lingawan, A., Nugraha, D., Jesicca, E., Aprianto, E., Geovanny, Ardhito, M., Japit, P., Trilaksono, T. 2019. Gula aren: si hitam pembawa keuntungan dengan segudang potensi. Jurnal Pemberdayaan Masyarakat. 1(1): 1-25.

Mariati, R. 2013. Potensi produksi dan prospek pengembagan tanaman aren (Arenga pinnata Merr.) di Kalimantan Timur. Jurnal Agrivor. 8(2): 88-94.

Moleong, L. J. 2010. Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung: PT Remaja Rosdakarya.

Mussa, R. 2014. Kajian tentang lama fermentasi nira aren (Arenga pinnata) terhadap kelimpahan mikroba dan kualitas organoleptik tuak. Jurnal Biologi, Pendidikan, dan Terapan. 1(1): 56-60.

Pratama, A.B., Yuwono, S.B., Hilmanto, R. 2015. Pengelolaan hutan rakyat oleh kelompok pemilik hutan rakyat di Desa Bandar Dalam Kecamatan Sidomulyo Kabupaten Lampung Selatan. Jurnal Sylva Lestari. 3(2): 99- 112.

Purba, O., Indriyanto, Bintoro, A. 2014. Perkecambahan benih aren (Arenga pinnata) setelah diskarifikasi dengan giberelin pada berbagai konsentrasi. Jurnal Sylva Lestari.

Puspitojati, T. 2011. Persoalan definisi hutan dan hasil hutan dalam hubungannya dengan pengembangan HHBK melalui hutan tanaman. Jurnal Analisis Kebijakan Kehutanan.

Rachman, B. 2009. Karakteristik petani dan pemasaran gula aren di Banten. Forum Penelitian Agro Ekonomi. 27(1): 53-60.

Radam, R.R., Rezekiah, A.A. 2015. Pengolahan gula aren (Arrenga pinnata Merr.) di Desa Banua Hanyar Kabupaten Hulu Sungai Tengah. Jurnal Hutan Tropis. 3(3): 26-7276.

Downloads

Published

29-05-2024

How to Cite

Putri, W. F., Ibrahim, G. A., Julham, M., & Niapele, S. (2024). Production of Forest Products, Not Palm Sugar Wood in Akekolano Village, North Oba District, Tidore Islands City. Agrikan Jurnal Agribisnis Perikanan, 17(1), 506–517. https://doi.org/10.52046/agrikan.v17i1.2150

Citation Check

Most read articles by the same author(s)

1 2 > >> 

Similar Articles

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> 

You may also start an advanced similarity search for this article.