Syarif, R. H. (2023) “Penentuan Umur Simpan Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) Rica-Rica Dalam Kemasan Kaleng”, JURNAL SAINS SOSIAL DAN HUMANIORA (JSSH), 3(1), pp. 33–44. doi: 10.52046/jssh.v3i1.1538.