Wael, S. A., Tangke, U. and A. Daeng, R. (2023) “Pengaruh Subtitusi Tepung Ikan Teri Terhadap Mutu Hedonik Kamplang”, JURNAL SAINS SOSIAL DAN HUMANIORA (JSSH), 3(1), pp. 22–32. doi: 10.52046/jssh.v3i1.1536.