Deni, S., Talib, A., & W. Laitupa, I. (2023). Studi Penerapan HACCP pada Pembekuan Ikan Tuna Madidihang (thunnus albacares) Studi Kasus pada PT. Harta Samudra di Kabupaten Pulau Morotai. JURNAL SAINS SOSIAL DAN HUMANIORA (JSSH), 3(2), 74–88. https://doi.org/10.52046/jssh.v3i2.1758