Abdjan, Abdul Hafid, et al. “Penentuan Umur Simpan Ikan Madidihang Masak Kering Kayu Dalam Kemasan Plastik Polipropilen Menggunakan Model Arrhenius”. JURNAL BIOSAINSTEK, vol. 5, no. 1, Nov. 2022, pp. 21-30, doi:10.52046/biosainstek.v5i1.716.