Daeng, Ruslan A. 2019. “Pemanfaatan Tepung Tulang Ikan Cakalang (Katsuwonus Pelamis) Sebagai Sumber Kalsium Dan Fosfor Untuk Meningkatkan Nilai Gizi Biskuit”. JURNAL BIOSAINSTEK 1 (01):22-30. https://doi.org/10.52046/biosainstek.v1i01.209.