Gambaran Pengetahuan Remaja Tentang Stunting

Authors

  • Andiani Andiani Universitas Muhammadiyah Maluku Utara, Indonesia
  • Tutik Lestari Universitas Muhammadiyah Maluku Utara, Indonesia
  • Tati Sumiati Universitas Muhammadiyah Maluku Utara, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.52046/biosainstek.v5i2.1641

Keywords:

Pengetahuan, Remaja, Stunting

Abstract

Pemenuhan gizi pada masa anak-anak dapat menentukan banyak aspek kehidupan dikemudian hari, seperti kesehatan, prestasi, intelektualitas dan produktivitas pada masa remaja dan dewasa. Stunting merupakan salah satu indikasi kejadian kurang gizi pada anak-anak. Dikatakan pendek jika nilai z-scorenya panjang atau tinggi badan menurut umur <-2 standar deviasi, dikatakan stunted dan <-3 SD dikatakan severely stunted. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui gambaran pengetahuan remaja tentang stunting. Penelitian ini menggunakan desain penelitian deskriptif kuantitatif, populasinya adalah siswa/i SLTP yang mengikuti kegiatan Jumpa Bakti Persahabatan IV tahun 2021 sebanyak 294 dengan jumlah sampel sebanyak 75 orang. Pengambilan sampel dilakukan dengan teknik accidental sampling. Hasil penelitian menunjukan sebagian besar tingkat pengetahuan responden termasuk dalam kategori kurang sebanyak 37 orang dan sebagian kecil kategori baik sebanyak 13 orang. Hal ini didasarkan karena remaja kurang mendapatkan informasi tentang stunting baik di lingkungan sekolah maupun tempat tinggal

Author Biographies

Andiani Andiani, Universitas Muhammadiyah Maluku Utara

Staf Pengajar Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Maluku Utara. Ternate. Indonesia

Tutik Lestari, Universitas Muhammadiyah Maluku Utara

Staf Pengajar Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Maluku Utara. Ternate. Indonesia.

Tati Sumiati, Universitas Muhammadiyah Maluku Utara

Staf Pengajar Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Maluku Utara. Ternate. Indonesia.

References

Andiani dkk. 2021. Penyuluhan Pengetahuan Gizi Remaja Pada Siswa SMU Katolik Bintang Laut Kota Ternate. Jurnal BIOSAINSTEK. Vol. 4 No. 1, 42–46, e-ISSN : 2685-677X.

Asian Development Bank (ADP). 2020. Prevalensi Stunting Balita Indonesia Tertinggi ke-2 di Asia Tenggara. https://databoks.katadata.co.id/datapublish/2021/11/25/prevalensi-stunting-balita-indonesia-tertinggi-ke-2-di-asia-tenggara. Di akses 10 Juli 2023

Dedeh Kurniasih dkk. 2010. Sehat dan Bugar Berkat Gizi Seimbang, Kompas Gramedia. Nakita PT Penerbitan Sarana Bobo

Fiona Waston, Minarto, Sri Sukotjo, Jee Hyun Rah dan Ardiani Khrisna Maruti. 2019. Pembangunan Gizi di Indonesia. Direktorat Kesehatan dan Gizi Masyarakat. Kedeputian Pembangunan Manusia, Masyarakat dan Kebudayaan. Kementrian PPN/Bapenas

Ida Baroroh. Peningkatan pengetahuan Tentang Pemenuhan Gizi Remaja dan Edukasi Pencegahan Stunting. Jurnal Abdimas-HIP. Vol 3 No 2 Agustus 2022

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. 2013. Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas). Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. 2018. Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas). Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. 2021. Buku Saku Hasil Studi Status Gizi Indonesia (SSGI) Kabupaten/Kota 2021.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. 2022. Buku Saku Hasil Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) Kabupaten/Kota 2021. Badan Kebijakan Pembangunan Kesehatan.

Persagi. 2018. Stop Stunting dengan konseling gizi. Jakarta: penebar Plus

Reni Noviasty, Mega Idriani, Fadillah Rahayu dan Firdaus. Eduwhap Remaja Siap Cegah Stunting dalam Wadah Kumpul Sharing Remaja. Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat . Vol. 4 No. 2 Tahun 2020. ISSN: 2579-6283 E-ISSN: 2655-951X

Soekirman. 2000. Ilmu Gizi dan Aplikasinya untuk keluarga dan masyarakat. Jakarta: Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi. Departemen Pendidikan Nasional.

Supriyatni, Nani dkk. 2021. Kolaborasi Cegah Stunting dengan Mempersiapkan 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK) pada Masyarakat di Wilayah Kerja Puskesmas Perawatan Jambula. Jurnal BIOSAINSTEK. Vol. 3 No. 1, 16–19 e-ISSN : 2685-677X.

World Health Organization. 2020. Prevalensi dan Jumlah Balita Stunting di Dunia. [Online]. https://www.antaranews.com/infografik/2615789/prevalensi-dan-jumlah-balita-stunting-di-dunia. Diakses 10 Juli 2023.

Downloads

Published

24-07-2023

How to Cite

Andiani, A., Lestari, T., & Sumiati, T. (2023). Gambaran Pengetahuan Remaja Tentang Stunting. JURNAL BIOSAINSTEK, 5(2), 17–20. https://doi.org/10.52046/biosainstek.v5i2.1641

Citation Check

Most read articles by the same author(s)

1 2 > >> 

Similar Articles

1 2 3 > >> 

You may also start an advanced similarity search for this article.